熬

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拼音 ao 注音 ㄠ ㄠˊ
部首 灬部 总笔画 14画 结构 上下
五行 五笔 GQTO 统一码 71AC
笔顺 一一丨一フノノ一ノ丶丶丶丶丶
名称 横、横、竖、横、横折钩、撇、撇、横、撇、捺、点、点、点、点

基本解释

基本字义

āo(ㄠ)

⒈  烹调方法,把蔬菜等放在水里煮:熬白菜。

其他字义

áo(ㄠˊ)

⒈  久煮:熬粥。熬药。

⒉  忍受,耐苦支持:煎熬。熬夜。熬炼。

⒊  古同“嗷”。

异体字

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汉英互译

boil、decoct、cook in water

造字法

形声:从灬、敖省声

English

cook down, to boil; endure

康熙字典

熬【巳集中】【火部】 康熙筆画:15画,部外筆画:11画

《唐韻》五牢切《集韻》《韻會》《正韻》牛刀切,?音敖。《說文》本作?。乾煎也。《揚子·方言》凡以火而乾五穀之類,自山而東,齊楚以往,謂之熬。《禮·內則》煎醢加于陸稻上,沃之以膏,曰淳熬。《周禮·地官·舍人》共飯米熬穀。《後漢·邊讓傳》少汁,則熬而不可熟。

與嗸通。《前漢·陳湯傳》衆庶熬熬苦之。《註》愁聲。《說文》或作䵅。《集韻》或作?

说文解字

说文解字

熬【卷十】【火部】

乾煎也。从火敖聲。䵅,?或从麥。五牢切

说文解字注

(熬)乾?也。方言。?、火乾也。凡以火而乾五榖之類、自山而東齊楚以往謂之?。从火。敖聲。五牢切。二部。

(䵅)?或从麥作。