煎

《煎》字笔画、笔顺

煎的笔顺

“煎” 字共有 13 画,笔画顺序为:点、撇、横、竖、横折钩、横、横、竖、竖钩、点、点、点、点

煎的基本信息

煎字五行
煎字拼音 jiān
煎字结构 上下
煎字部首 灬部
煎字笔画 13画

基本解释

基本字义

jiān(ㄐ一ㄢ)

⒈  熬:煎药。煎熬。

⒉  烹饪方法,把食物放在少量的热油里弄熟:煎鱼。

⒊  量词,指中药煎汁的次数:头煎。二煎。

异体字

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汉英互译

decoct、fry

造字法

形声:从灬、前声

English

fry in fat or oil; boil in water