“煎” 字共有 13 画,笔画顺序为:点、撇、横、竖、横折钩、横、横、竖、竖钩、点、点、点、点
煎jiān(ㄐ一ㄢ)
⒈ 熬:煎药。煎熬。
⒉ 烹饪方法,把食物放在少量的热油里弄熟:煎鱼。
⒊ 量词,指中药煎汁的次数:头煎。二煎。
decoct、fry
形声:从灬、前声
fry in fat or oil; boil in water
成语组词