“燴” 字共有 17 画,笔画顺序为:点、撇、撇、点、撇、捺、横、竖、横折、竖、点、撇、横、竖、横折、横、横
燴(烩)huì(ㄏㄨㄟˋ)
⒈ 一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中,加入材料慢火煮,至湯汁不太多時勾芡即成。如:“燴牛肉”﹑“燴魚”﹑“燴什錦”。
ragout, cook, braise
成语组词